イタリア・NZ

イタリア・ニュージーランド

太陽の国イタリア、品質の高さで注目の高まるニュージランドより厳選されたワインをお届けします。

ポジェリーノ

ピエロは才能豊かな若き醸造家で、手入れの行き届いた栽培、バリックのかけ方の名手と極めて高評価。生産量は少ないが、キャンティの品質の高さは抜群だ。リゼルヴァは本来は長熟型だが、若くてもとても美味。

ロアーニャ

ロアーニャ家は1970年代、バリックと大樽熟成の逸品。クリケット・パイエで名声を得る。発酵、熟成期間が長い伝統的な造りを踏襲するが、熟成には様々な大きさ・素材・古さの樽を巧みに使い分ける。シャルドネとネッビオーロをブレンドしたソレアも抜群と評判。

カヴァロット

カヴァロット家は1929年にこの地でネッビオーロの栽培に従事していた。ワイン生産は1948年に開始。赤、白あわせて9種類のワインはブリッコ・ボスキスの丘に広がる自社畑のブドウのみを厳選する。バローロは4種のクリュ物、大樽熟成の長熟型。

イザベル

イザベル・エステイトはマイケル・ティラーが、妻のロビンとともに、1982年、ニュージーランド南島のマールボロ、ワイラウ・ヴァレーに設立したブドウ園。  今日、ブドウは100%オーガニックで栽培され、 BioGroの認証を得ている。ニュージーランドでは稀な密植と高い樹齢を武器に、テロワールのエキスを根から吸い上げたブドウが地味溢れるワインを生み出す。

フロム

1992年、ニュージーランドの南島、マールボロに設立されたフロム。ワインは2つのシリーズからなり、「フロム」はテロワールの表現に努めたクラシックなレンジ。もうひとつの「フロム・ラ・ストラーダ」はワインメーカー、ウィリアム・ホアの個性をより強く打ち出し、ニューワールドのエッセンスを加えたレンジとなる。 赤ワインはどの品種もほどよい凝縮感とシルキーな喉越し。白ワインは果実味と酸、ミネラルのバランスがよい。

マーティンボロー ヴィンヤード

今日、世界的に高い評価を得るニュージーランド産ピノ・ノワールのパイオニアがマーティンボロー・ヴィンヤード。ピノ・ノワールで知名度を得たワイナリーだが、シャルドネ、ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなどの品種から造られるワインも極めて秀逸。トップキュヴェのピノ・ノワールの下に、テ・テラと名のついたピノ・ノワールも造っており、こちらは若いうちから楽しめるカジュアルなスタイルになっている。

リッポン

今日、リッポン・ヴィンヤードのワインメーカーはロルフの息子のニック・ミルズ。 ニックはビオディナミ農法と、新世界では珍しく灌漑によらないブドウ栽培を実践。リッポンのテロワールに忠実なワインを生み出すことに取り組み、彼の手がけるピノ・ノワール、リースリング、ゲヴュルツトラミナーなどのワインは、世界で高い評価を受けている。
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店長のひとりごと

店長の森です。最近人気の「麗美(リーメイ)」です。今までの「紹興酒」と違いワイン感覚で飲んでいただけけます。是非、お試しください!

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