爽やかな泡が心地よい、新感覚のスパークリング清酒「澪（みお）」。米と米麹から生まれた、ほどよい酸味とほんのり甘い味わい。爽やかな泡が心地よい、アルコール分５度の飲みやすいスパークリング清酒です。

松竹梅白壁蔵には、昔ながらの手造りの原理を再現した、新しい設備がそろっています。これらの設備によってデリケートな行程からうまれる高品質の清酒（日本酒）を、安定した品質で造っています。

松・竹・梅は｢歳寒の三友｣と呼ばれ、古代から｢めでたきもの｣のしるしとされてきました。その名を冠した清酒｢松竹梅｣。慶祝の場にふさわしい｢よろこびの清酒｣として、親しまれています。お祝いの日本酒としてどうぞ！

貴醸酒の起源は、平安時代の古文書「延喜式（えんぎしき）」に記されている「御酒(ごしゅ）」という古代酒の製法である、宮中秘伝の「しおり法」が元になっています。酵母の増殖や発酵が抑えられ、エキスが残存した甘口で濃厚なお酒です。