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本格芋焼酎「紅うさぎ」1.8L(ギフトボックス入)

【数量限定】紅さつまにこだわったショップオリジナル芋焼酎です!

商品コード
1011053747(05374)
容量
1800ml
アルコール度数
25度
販売価格

3,168円(税込)
2,880円(本体)

商品のご紹介

芋の味わいにこだわった
「黒麹かめ仕込」の本格芋焼酎

本格芋焼酎「紅うさぎ」
原料に「紅さつま」を使用した黒麹かめ仕込みの本格芋焼酎。花のような香りときれいさの中に洗練された芋本来の甘みを感じる味わいが特徴です。

紅さつま
「さつまいもの王様」と言われており甘味が強くて美味しいので、青果用として人気が高い品種。外皮は濃紅色で果肉は乳白色。バランスのとれた栄養素をもち、ビタミンと食物繊維を豊富に含んでいる。

黒麹使用

1次仕込に使用する麹に黒麹菌を使用。明治時代以後、沖縄より渡り、黄麹に代わって主流となりました。クエン酸による腐造防止効果が高いのが特徴です。泡盛の造りには必須の麹株です。最近見直され、多くの蔵がこの黒麹を使って造りはじめています。甘味とコクのある酒質に仕上がります。

かめ仕込み

昔の仕込みにこだわった製造方法。仕込みにかめを使用することによりいろいろな微生物の影響を受け、複雑な香りの芋焼酎となるといわれおります。

【原材料】さつまいも・米麹(タイ産米)

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