日本一を決める第三回天満天神梅酒大会で第2位受賞！

• 「天満天神梅酒大会2009」は、日本全国、各地方で作られた秘蔵の梅酒162銘柄が一同に揃い、日本一を決める日本最大の梅酒コンテストです。

  一次審査は、一般のお客様による人気投票で上位10銘柄（今回は投票数により12銘柄）に絞り込み、その後、16名の最終審査員（ソムリエ、各界有識者などで構成）により12銘柄の中からブラインドテイスティングで日本一の梅酒を決定しました。

• 店長 森よりひとこと

  惜しくもグランプリとはなりませんでしたが第二位という結果は光栄に感じております。試飲して頂いた方々より「甘み、ミネラル感、梅の味が三味一体で絶妙な味わい」といったものから「インパクトが強く、香ばしい香りと長い余韻が印象的」といった声が寄せられていた様です。

  ぜひとも一度ご賞味ください。

現在、のしといえばのし紙やのし袋の右肩についている紅白の折り飾りを指しますが、これはのし鮑(あわび)が簡略化されたものです。昔からあわびは｢百年の生を持つ長寿の貝｣として珍重されていました。このあわびをうすく帯状にむき、さらに火熨斗(こての一種)で引きのばして干したものを、紅白の紙で包んで三宝に美しく飾りつけたのがのし鮑です。

保存がきくこと、しかもその長くのした姿が｢寿命を伸ばす｣｢身代をのばす｣に通じることから、のし鮑は古くから正月や婚礼の祝い、武家の出陣・帰陣のお祝いなどに欠かすことのできない飾りものとして用いられてきました。この習慣が簡略化されて、今日の"のし"に引きつがれているのです。

このようにお目出たいのしは、弔意にはつけません。また、生ものですから他の海産物を贈る場合もつけないことになっています。のし紙は奉書紙などを使うのが正式ですが、現在では、市販ののし紙が多く使われています。のし紙は、品物の上に直接かけます。

• 祝のし紙（蝶結び）

  【用途】一般の慶事、一般の贈呈、慶事のお返しなど、何度あってもいい事に使います。（入学・進学・卒業・新築・開店・中元・歳暮・賀寿・年賀・粗品・記念品・御礼など）のし紙上段には贈り物の内容を、下段には上段より小さい字で贈り主の名前を中央に書きます。二名以上の連名で贈る場合、右側から目上の人の順で書きます。

• 結び切りのし紙

  【用途】結婚、弔事など、繰り返しではなく一度きりでよいことに結びきりは使います。

• 当ショップでは、下記の28種類をご用意しております。