予約受付終了【予約】松竹梅白壁蔵<大吟醸>令和3年金賞受賞酒640ML(ギフトボックス入)【送料込】 予約受付終了【予約】松竹梅白壁蔵<大吟醸>令和3年金賞受賞酒640ML(ギフトボックス入)【送料込】
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  • 商品番号:1031225854
  • アルコール度数:16.0度以上17.0度未満
  • 容量:640ml
  • 税込価格:5,500 (本体価格5,000 円)
  • 数量: 増加 減少

品切れ

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商品のご紹介

数量限定300 予約受付:6月21日(月)〜募集数量300に達した時点で終了 10月21日(木)より発送開始予定
  • 令和3年全国新酒鑑評会で金賞を受賞した白壁蔵の大吟醸酒。華やかな吟醸香と甘み、酸味が調和したまろやかな味わいが特長。
  • 白壁蔵の技術を結集して醸造した最高品質の大吟醸酒。贅沢に兵庫県産山田錦を全量使用し、精米歩合35%まで磨き上げました。
  • 【アルコール度数】
    16.0度以上17.0度未満
  • 【酒質】
    日本酒度:-8、酸度:1、甘辛度:甘口、濃淡度:淡麗
  • 【精米歩合】
    35%
  • 【使用米】
    兵庫県産山田錦全量
    酒米の王様とも呼ばれる山田錦の中でも、品質の高い兵庫県産だけを全量使用しています。
  • 【原材料】
    米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール

松竹梅白壁蔵とは

松竹梅白壁蔵

神戸・灘にある「松竹梅白壁蔵」には昔ながらの手造りの原理を再現した、新しい設備がそなわっています。これらの設備によって、デリケートな工程から生まれる高品質の酒を、安定した品質で作っています。しかし、酒の旨さを決めるのは、つくり手のこだわり。この酒を口にする人を思い、慎重に、誠実に、その手を働かせているのです。本当に旨くてよい酒とはなにか。酒づくりの初心に戻り、それをかたちにすると”現代の技術”と”伝統の技”が融合した「松竹梅白壁蔵」になりました。

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